Goa är en av Indiens populäraste delstater. Hit lockas människor från hela världen för att njuta av härliga bad och avslappnad atmosfär! I över 400 år var faktiskt Goa en portugisisk koloni. Detta märks framför allt på städernas europeiska arkitektur. I Goa råder en vänlig och öppen stämning, vilket präglar både lokalinvånarna och besökarna. Här är det lätt att känna sig välkommen. Generellt sätt är Goa mer liberalt än andra delar av Indien. Matkulturen i Indien är en härlig het mix. Influerat av det koloniala arvet har det indiska köket blivit en spännande blandning från de mildare europeiska rätterna och den traditionellt heta indiska maten. Framför allt serveras fisk och skaldjur, men självklart går det att hitta en rad fantastiska curryrätter på menyn. För att orka med en heldag på beachen krävs en välfylld picknick korg. Ett tips är att besöka någon av de lokala marknaderna där det finns ett härligt fruktutbud. Papaya och ananas är några av de exotiska, färska och fräscha frukterna man kan hitta här. Smaken är ljuvlig! |
